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一口迷你奶香蛋糕仔 万万想不到做法居然这么简单

自己动手做蛋糕，仿佛已经成为时下比较流行的事情了。特别是家有小孩的辣妈们，空闲时间和孩子一起动手做蛋糕，做饼干已经成为乐趣了。今天给大家介绍被称为一口迷你奶香蛋糕仔的做法。

蛋糕好看，好吃，很多人对于做蛋糕比较胆怯，因为他们认为做蛋糕太难了。其实实际情况和你想象的恰恰相反，今天给大家推荐的这款奶香蛋糕做法很简单，而无论是小孩还是孕妇都非常适合使用。

当你看到家人吃着你亲手做的蛋糕时，内心的满足绝对胜过一切。

奶香蛋糕仔做法

1、准备食材：低筋面粉，全脂牛奶，黄油，鸡蛋，白砂糖，全脂奶粉。

2、首先准备一个大盆，将低筋面粉过筛之后和全脂奶粉混合搅拌均匀，记住是奶粉哦不是牛奶哦。

3、然后将黄油和牛奶放入一个小碗里，用微波炉加热大概30秒钟作用，知道黄油完全融化成液态状即可。然后将碗从微波炉拿出，加入蛋黄，然后用打蛋器高速打发，一定要打发哦。

4、打发的过程中，你会发现蛋液会越来越蓬松，如果你是第一次做蛋糕，你会觉得整个过程务必神器。好了，一直打发到提起打蛋器时，滴落下来的蛋液不会立马消失为止。如果蛋液已经可以在碗里面画出花纹的程度，那么就表示打发成功了。

5、倒入过筛的面粉及奶粉，用橡皮刮刀从底部往上迅速翻拌均匀。

6、再将之前准备好的黄油，牛奶倒入搅拌好的面糊里，继续不停的搅拌均匀。这是搅拌成功的面糊会呈细腻，蓬松的状态。

7、然后将提前买好的，蛋糕纸杯磨具里，倒入面糊，大概七成即可。提醒大家倒入面糊前先在蛋糕纸杯里面图上一圈黄油防止粘粘。

8、饭后烤箱预热上下火，190度，放中层，烤10分钟，知道蛋糕的表面金黄色即可出炉了。

你看，蛋糕的做法是否很简单，只要你工具和材料齐全，相比我们中华美食做法要简单多了。孕妇在家可以打发无聊的时间做蛋糕，辣妈可以邀请孩子和你一起享受整个制作的过程。

给孩子的周末增添一点不同和精彩，关键让孩子在学习做蛋糕时，体会辛勤的劳动才能有满意的收获，也让自己和孩子在蛋糕的制作过程中增添有意义的美好回忆。

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